麻将胡了自信许多市民都正在超市、街边杂粮、菜场等地，看到过售卖五谷杂粮粉的。不单仅薏米、黑米、糙米等谷物被磨成粉搭配出售，以至连茯苓、枸杞等药材也被磨碎搭配此中。日前记者采访觉察，超市里各样谷物杂粮磨成的养分粉吸引了不少消费者置备。专家体现杂粮，五谷杂粮粉虽好，可是搭配有讲求，食用的话，还需求遵循片面体质。

　　9月17日上午，记者从龙蟠中途一家超市里卖五谷杂粮粉的柜台上窥察到，柜台中不单有黑芝麻、薏米、花生、黑豆等食材，另有茯苓、枸杞、芡实、葛根等药材。据悉，这些原料既可能自行搭配，也可能购生意家配好的原料（据出卖职员口述是养分师搭配好的，口胃更好，更壮健），挑选好之后，出卖职员再举办加工。

　　一位年青姑娘听了出卖职员的先容后，花了69元买了一袋去湿并适合减肥人群食用的红豆薏米粉，“我念减肥，每天早上吃得太油腻了，也念换换口胃，吃点壮健的。之前去按摩馆，人家总说我湿气重，念着买点回去尝尝，祛祛湿气。”另一位看上去六十岁控造的姑娘也买了一袋黑枸杞谷物摄生粉，“多吃粗粮有好处，五谷杂粮什么都吃身体才壮健。”记者窥察觉察，前来柜台讯问的人有不少，以女性为主，中晚年妇女偏多。

　　吃五谷杂粮就代表吃得壮健？据东部战区空军病院中医科主任梁卫先容，吃五谷杂粮的搭配厉重遵循片面整个环境来定，毫不是把各种粮食谷物齐备放正在一齐打粉吃就对壮健有好的成绩，如果原料选取犯错，还能够欲速不达，惹起家体不适，比方胃胀气。

　　总的来说，并不是一齐人都适合服用五谷杂粮粉。因为五谷杂粮粉中炊事纤维含量很高，欠好消化，且植物卵白会给肾脏效力带来极少压力，因而肠胃欠好、肾效力不健康的人也不适合食用杂粮。

　　是以，倡导食用五谷杂粮粉前最好先商酌一下中医科的大夫，由大夫遵循片面的体质特点给出食补规则。比方浮现肺热症候时，可选用有润肺、清热影响的大米、绿豆、薏仁米搭配；脾虚体弱者，可用幼米搭配上有补益脾胃影响的淮山、玉米、大米等；贫血体质者杂粮，可选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以加强补血的服从。（紫金山/金陵晚报记者余梦迪）你爱吃五谷杂粮粉吗？大师：食用搭配应依个别体质