正在炙热的炎天，感应肚子饿的会比常日疾良多，只须闲下来，就念找一点东西吃，而我不提议专家正在炎天吃少许“高糖高油脂”的零食，希罕是中晚年人，尽量多吃少许应季的杂粮、生果当做幼零食。好比正在每年炎天，我隔天就会煮一大锅玉米吃，每次我只须煮了玉米，街坊邻人都市来我家做客，说老远方就闻到我正在煮玉米了杂粮，口水都滴了一块呢。我也不会悭吝，只须念吃的，每部分都市递上1-2根，由于邻人之间，好吃的要懂得分享。而更多的人是问我，为啥我的玉米煮的比它们要好吃少许，莫非是玉米种类差异导致的，其竣工正在市情上的玉米，大局限都是甜玉米、生果玉米，少数是糯玉米，这些玉米的口感很切近，要念把玉米煮的香甜软糯，如故要操纵准确的煮法！专家可别幼瞧煮玉米，为啥大街上的煮玉米老远闻着就很香，幼孩闻到就念吃，这时间“煮法”就很紧急了。据我懂得，良多人煮玉米时，都是将玉米直接放入净水中煮，原本要念玉米煮的好吃，正在水中多放2样东西，就能使玉米煮熟后香甜软糯。接下来我就把煮玉米的诀窍详尽的诠释给专家听杂粮。1、不管是地里摘的玉米如故去菜场买玉米，都不要把玉米叶一起扒的扔掉了，需求把玉米须和玉米叶留1-2片，由于玉米须和玉米叶都拥有很浓厚的幽香味，这些滋味煮到水中后，被玉米招揽，可能使煮好的玉米吃着更香

　　要念玉米好吃，务必买到奇怪的嫩玉米，假使玉米看着很老，并且玉米按压不动，或者按压后没有汁水，这种玉米都不奇怪了，再省钱都不要买，这种玉米一点都不甜，我贪省钱买过一次就被骗了。2、把剥好的玉米用流水冲刷明净，然后把它井然的摆放锅中，接着插足比玉米高的水，同时将企图的食盐和幼苏打垮入水中。俗话说“咸能引甜”，加少许食盐，可能使玉米吃着更甜，而幼苏打是一种弱碱性物质，它可能改良玉米的性子，从而使玉米煮的更软更糯。幼苏打不要加太多，不然会导致玉米有点发红。

　　3、把锅盖盖着，然后开大火将锅中的煮沸后，此时改中火煮10分钟，接着将玉米翻一下杂粮，底下的翻上来，上面的翻下去，云云可能使每个玉米煮的更入味，最终再盖上锅盖，不停煮15分钟。4、15分钟后闭火，不要揭开锅盖，将玉米焖5分钟就可能吃了，焖5分钟可能使玉米吃着更软糯，玉米焖好后就要一起捞出来了，玉米不行泡长久，最多5分钟杂粮，泡的越久，玉米的香味越淡，并且玉米吃着不软糯，煮好的玉米正在一天内吃完即可。

　　【煮玉米的技艺总结】：1、煮玉米时，玉米的表皮是不成能剥完的，它可能使玉米吃着更香。2、要念玉米煮的更甜更软糯，必然要记得加食盐和幼苏打，不过不成能加多。3、煮好的玉米只可焖5分钟，焖久了也欠好吃。煮玉米时，别只加净水，多放“食盐、幼苏打”这2种东西，玉米煮熟后就会香甜软糯！假使这日的著作对您有帮帮，请点一个人贴，点一个赞，这是对我最大的扶帮。后续胡师傅还会给专家诠释更多做菜诀窍、摄生技艺，最终感激专家的观望。

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