不是没人这么喝而是你不清爽，法压壶既可能用来沏茶也可能用来泡咖啡。况且你说的直接冲泡也不是没人这么做过：

　　咱们清晰到，咖啡实在是有一个最佳萃取水准的，而萃取水准有一局限成分取决于萃取时辰。也即是说，泡的时辰长了，萃取水准领先了最佳畛域，则会把咖啡豆里不那么好的滋味也萃取出来。口感浅易来说即是会变差。

　　至于泡的时辰领先多少之后会变差，旧例的用具譬喻手冲、法压，古人积攒的体会依然可能告诉咱们多少克粉适合多长时辰来萃取。这是其它一个不是浅易一句话就能轮廓的题目。当然就像沏茶那样浅易的流程，你可能多试几次找到契合本身口胃的浸泡时辰冲泡。

　　服从谭氏法压法，即是把咖啡粉放入杯子（法压壶”，倒入热水，浸泡。比及咖啡渣都重淀之后（无须揣度时辰）把滤网压下去，就可能喝了。

　　简化版的谭氏法压法就无须法压壶，只用一个杯子，与沏茶相似，恭候咖啡渣一切下重之后，就可能喝了。或者倒入另一个杯子之后，还可能加糖、搅拌，然后再喝。

　　合头是正在咖啡渣重底之后，不要把咖啡渣搅拌起来，不然咖啡就会变得很涩冲泡，特别难喝。这即是“萃取太甚”的结果。只消不把咖啡渣搅拌起来，就不会萃取太甚。

　　依据滴滤咖啡的萃取道理，浸泡时辰与研磨的粗细要对应相宜，不然就做欠好咖啡。然而谭氏法压法不同，这是最奇特的一种手法。

　　我是香叔，从业15年，尽力于咖啡行业的商量和深化寻觅。正在这15年的时辰里，香叔不只累积了深重的咖啡造造体会，也研习和驾御了充裕的咖啡学问。同时，香叔也有本身的咖啡店，苛重筹备高品格、别致烘焙的精品咖啡。

　　除了本身对咖啡有着深深的热爱，香叔也特别热衷于与人分享咖啡学问和造造伎俩。

　　咖啡是一种源委烘焙和磨碎的咖啡豆造成的饮品，与茶差异。茶叶直接泡水即可，而咖啡豆须要源委磨碎后再冲泡，以便开释个中的和奇特香气。咖啡豆的磨粉水准取决于咖啡机和咖啡冲泡形式的差异，磨粉细则易正在水中消融，不粗陋易使咖啡喝上口感虚弱。

　　1. 滤泡法：先将咖啡粉倒进滤泡器里冲泡，然后倒入适量的热水。恭候30秒后，再逐渐地倒入节余的热水冲泡。这种冲泡手法须要应用滤泡器，可能将豆渣和杂质过滤掉，供给平淡口感的咖啡。

　　2. 意式浓缩法：先将水注入咖啡壶中，放入磨造好的咖啡粉，然后加热。咖啡源委高压热水的冲泡，最终正在杯子里造成一层厚厚的咖啡泡沫。这种冲泡手法须要专用的意式浓缩壶，口感芳香厚重

　　可能滴，都属于萃取形式的的一种。只是如此喝，会有许多粉，影响口感。以是冲泡后会用滤网过滤掉残渣～然而素质和法压都是相似的呢

　　我的做法，耶加G1，粉水1:16。先用热水焖蒸，再将咖啡粉倒入分享壶中参与相应量冷水，泡一黑夜（7-8h），可能放入冰箱。全部萃取后果挺好，耶加如此萃取后更有花果茶的味，杂味更少。

　　清晰一下 杯测。浸泡可能带来宁静的咖啡。滴滤可能带来更多的风韵转移。看你的需求来决计是否要“烦琐”一点用滴滤

　　不表依旧浅易说一下(反复)吧，最初宇宙上是有人正在咖啡粉里冲水，等它重淀后不表滤直接喝的。

　　第一种是有名的土耳其咖啡。正在奇特的土耳其咖啡壶中参与粉和水，然后正在火上煮滚倒入杯中。传说风韵奇特，国内也表传有咖啡店有做这个。喝完咖啡杯底的渣本地人可能拿来占卜。

　　然后第二种即是全宇宙懒得用过滤用具泡咖啡的人都市应用的做法——懒人咖啡。也即是题主说的只须要往装了咖啡粉的杯子中倒入热水然后等它重淀了就能喝。传说由于以前牛仔正在野表没有过滤用具，也采纳的是这种容易的喝法，以是也叫做牛仔咖啡。其它埃塞尔比亚本地咖啡产地的人们也风俗这种喝法。正在玻璃杯中倒入磨好的咖啡粉，拿起热水壶往里灌水然后直接喝。

　　这种喝法说真话，是一种不考究的喝法。然而只消喝的人不感到难喝就不要紧，真相容易，也即是断送口感和滋味换取了便当。

　　最初口感上来说冲泡，我不清爽题主喝了感触如何样，我是感到即应用法压壶滤过的咖啡喝起来都是满嘴渣，难

　　可能，但滋味不太好。实在大局限茶也不行连续泡着，异常是绿茶，要茶水分手，不然滋味欠好。

　　以是，咖啡多用过水的门径，即是手冲和意式的手法冲煮。这两种手法，正在茶里，即是红茶、普洱、岩茶的冲泡形式。

　　法压壶，即是把咖啡粉放入壶中，直接倒入热水来泡。这种形式，和绿茶的冲泡形式相似。

　　直接煮咖啡的形式，也是有的。譬喻澳门的瓦煲咖啡、美国西部的牛仔咖啡，都是把咖啡粉放入锅中直接煮。这种形式，和黑茶、砖茶的冲煮形式相似。

　　一是咖啡渣唯有大的颗粒状天然重淀，有些俗称细粉的仍旧悬浮着，这也取决咖啡磨水准。第二是时辰比拟法压或者手冲时辰长，容易发作过萃，滋味会比平常时辰萃取的偏苦极少。咖啡能够懂得成一耕耘物饮料那么碾磨的咖啡豆能不行像茶相同纯洁冲泡？咖啡豆平昔泡着口感会有什么区别？