祁门红茶，简称祁红，产于安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁门红茶表型条索紧细匀整，锋苗秀丽。香气香甜长期，又有些许兰花清香，俗称“祁门香”，汤色红艳明亮。味道干鲜醇厚。

　　洗茶：洗茶重正在一个“疾”字，不求将茶味泡出，只必要让茶叶平均受热，叫醒茶香即可。

　　黄山毛峰茶产于安徽省承平县以南，歙县以北的黄山。茶芽额表肥壮，优柔细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，味道醇甜，成为茶中上品。黄山毛峰色彩嫩绿油润，表形细扁如雀舌，茶芽矛头尽显。口感上茶香新鲜长期，味道醇厚回甘，汤色杏黄澄莹。

　　沏茶：先列入适量的75-85℃的开水，以遮盖茶叶为佳，盖上杯盖。1-2min之后，正在沿杯壁加满热水即可品尝。

　　昔人们又称碧螺春为“工夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶必要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显现，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻腾，幽香袭人，是中国的名茶。

　　投茶：上、中、下法均可，起初正在盖碗中倒入2/3的热水，然后用茶匙取3-5g茶叶放入盖碗

　　安溪铁观音产于福筑省安溪县。“砂绿起霜”成为铁观音最高品格的需要符号，取得了“绿叶红镶边，七泡足够香”的美誉。安溪铁观音色彩乌润砂绿，表形条索肥壮紧结，卷紧而重实，味道上香气馥郁长期，能感应到木樨香气。口感醇厚甘爽生津，汤色橙黄光耀。

　　沏茶：倒掉洗茶的水，沿着盖碗四壁将开水注入。用壶盖或者瓯盖轻轻刮去浮沫，使其从新洁白。冲泡3-4s即可出汤，铁观音讲求茶汤星散，将公道杯中的茶汤分到阔口杯中即可。

　　承平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区新明、龙门、三口一带。承平猴魁表形两叶抱芽，扁平挺直，天然伸张，白毫隐伏，有“猴魁两端尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，味道醇厚回甘，有特殊的猴韵，汤色青绿清澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。

　　温杯：利用80℃支配的热水温玻璃杯，取适量茶叶（7-8片为佳）放入玻璃杯中，根部朝下，赏茶形。

　　冻顶乌龙茶，产自台湾，茶区海拔1000-1800米之间，正在台湾高山乌龙茶中最负盛名，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤明白怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香新鲜高雅，香气清雅迷人。冻顶乌龙产自台湾鹿谷邻近的冻顶山冲泡，山中终年雾气缭绕，道道湿滑，上山采茶都要将脚尖“冻”

　　洗茶：取5g支配茶叶放入紫砂壶中，列入开水，洗茶重正在“疾”，不求将茶味泡出，只需让茶叶受热平均，宗旨是叫醒茶香。

　　沏茶：洗茶后，采用高冲的式样将开水倒入茶壶中。盖上壶盖，功夫，持续用开水淋浴茶壶，以三次为佳，表里高温才气使浓烈的茶香一律散逸，同时叫醒茶叶的脉络使其舒张开来。

　　出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，要低倒，迅速。将公道杯中的茶汤分到幼口杯里，浓烈的茶香随即充离开来。

　　武夷山大红袍素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，产于福筑省武夷山。造品茶香气浓烈，味道醇厚，有显着的“岩韵”特色，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”

　　沏茶：倒出洗茶之水，倾入开水，盖上壶盖泡4-5min。功夫要用开水往壶身浇注，以三次为最佳，高温的表里加热才气让浓烈的茶香充星散逸。

　　西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖周遭的群山之中，杭州不单以西湖驰名国表里，也以西湖龙井茶誉满环球。西湖龙井茶色泽嫩绿泛黄，表形扁平腻滑、苗锋尖削。冲泡汤色嫩绿明亮，闻起有幽香和嫩栗香，口感明白浓醇。

　　温杯：取开水温杯，用茶匙取适量茶叶（凡是一次放5-7g），放入玻璃杯中。

　　冲泡：待开水凉至85℃支配，高提水壶，冲入适量的热水，以遮盖杯中茶叶为佳。摇香30s支配，手捧玻璃杯，朝一个倾向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶潮湿受热平均。再用悬壶高冲的形式注入开水至九分满（凤凰三颔首），35s之后即可饮用。

　　到这里呢，几种名茶的冲泡形式就先容完毕啦，你另有哪些感兴味的话题，迎接正在评论区留言，我都邑逐一回应的~八学名茶的冲泡本事看看你真的会沏茶吗？