日前,《中国临床大夫杂志》刊发著作,《紫表-可见分光光度法测定两种保健茶中总蒽醌含量》。著作吐露,为考量碧生源旗下2大产物常润茶和常菁茶减肥茶的保健效率,设立修设常润茶和减肥茶中总蒽醒含量的紫表-可见分光光度测定门径,并观察分别冲泡时代下,总蒽醌的溶出量和溶出率。测验门径是以1,8-二羟基蒽醌为比照品,诈欺蒽醌类化合物与醋酸镁甲醇液显色的道理,测定反映物正在512mm波好处吸光度。测验结果解说,当冲泡时代从2分钟增补至60分钟,常润茶中总蒽醌的溶出率从16.87%增补到53.82%,减肥茶中总蒽醌的溶出率从25.00%增补到55.80%冲泡。测验结果还解说,常润茶和减肥茶中总蒽醌的溶出量随时代拉长而增补,加倍是短时代内时代对总蒽醌溶出量的影响较大,但跟着时代的拉长,影响变幼冲泡。

　　碧生源牌常润茶和碧生源牌常菁茶减肥茶,是差异是合用于润肠通便、降脂减肥的保健茶。这两种保健茶都含有绿茶、番泻叶、决明子,此表,常润茶中含有土茯苓、沙参、淮山药,减肥茶中含有金银花、荷叶、绞股蓝、山楂、蜂蜜,因而冲泡后其水浸物中含多种化学物质,如儿茶素类冲泡、黄酮类、蒽醌类、皂苷类冲泡、多糖类等,个中蒽醌类因素原因于番泻叶和决明子这两种药材,拥有泻下、调剂血脂、低落胆固醇、驱除自正在基等效用,是常润茶和减肥茶中润肠通便、降脂减肥的合键活性物质之一。为对含蒽醌类因素中药材造剂及保健品的安好性作出体例研商,研估客员采用紫表-可见分光光度法,这是蒽醌类化合物含量测定的常用门径冲泡。它诈欺蒽醌类化合物与金属离子或者碱试剂显色,正在必定的浓度鸿沟内,其吸光度与浓度成正比,以此来举行定量测定,并设立修设起含量测定门径,体例研商常润茶和减肥茶中总蒽醌含量,测定常润茶和减肥茶分别冲泡时代的水浸物中总蒽醌含量,估计其溶出量和溶出率冲泡。

　　测验解说,一是分别冲泡时代对总蒽醌溶出量有必定影响。研发职员采用测定6个分别时代点常润茶和减肥茶中总蒽醌的溶出量,遵从轨范时代即仿单规章的5至8分钟,冲泡时代从幼于轨范时代、等于轨范时代,到适合大于轨范时代并慢慢拉长,结果显示,减肥茶水提液中总蒽醌的溶出量均随时代的增补而增补,加倍是短时代内时代对总蒽醌溶出量的影响较大,但跟着时代的太甚拉长,影响慢慢变幼冲泡。

　　二是总蒽醌含量随时代变更有必定变更冲泡。测验进程中创造,总蒽醌提取样品纵使正在低温就寝,测定的吸光度值也会跟着时代的拉长而增补。臆度其出处可以是跟着时代的拉长,提取物中的少许如蒽酚、蒽酮类等物质被氧化成蒽醌,从而使吸光度值变大。因而总蒽醌提取物不宜长时代就寝,需求尽速举行含量测定,提议最好正在提取后2幼时内实行。同时提示消费者正在饮用含蒽醌类中药造剂或保健饮品时,应该细心冲泡和就寝时代,提议尽速饮用。

　　由此可得出结论,碧生源常润茶和常菁茶减肥茶的蒽醌类因素巩固可溶出,产物对应的“润肠通便”“减肥”保健性能安好有用。冲泡碧生源保健茶的蒽醌类因素安稳可溶生产物安笑牢靠