正在当今社会，跟着人们对食物安好和康健饮食的眷注过活益擢升，餐饮行业面对着空前绝后的寻事与时机。行动国内着名的餐饮品牌，老乡鸡永远尽力于为消费者供给安好、康健、鲜味的食物。今天，针对商场上合于老乡鸡鸡肉源泉的误会，老乡鸡庄重澄清：老乡鸡并非采用古代意思上的“散养”形式，而是通过灵巧养殖技能，完毕了更为科学、高效的养殖方法，从而确保了鸡肉的品德与安好。

　　现在，农业科技界限正通过着长远的改良，数字化、智能化饮食、新闻化成为了行业生长的新趋向。然而，养殖行业仍面对诸多痛点，如数据质地无圭臬、数据处置受限、人为统计效劳低下以及跨区域处置难度大等。这些题目不但限造了行业的进一步生长，也影响了消费者对食物源泉的信托度。所以，生长新闻化、智能化、数字化养殖技能已成为当务之急。

　　依据《天下肉类蔬菜贯通追溯体例创设样板(试行)》的请求，完毕食物源泉可追溯、行止可查证、负担可追溯是保证食物安好的紧要妙技。老乡鸡主动相应国度计谋，通过引入进步的灵巧养殖编造，完毕了对养殖流程的全程监控和处置。从饲料抉择、喂养处境到疾病防控等各个合键饮食，都苛厉遵从国度圭臬和行业样板，确保每一只肥西老母鸡都能康健发展。

　　“二段式”灵巧养殖形式，是老乡鸡正在多年筹办推行中不绝探究和改进的成就。这种形式，既保存了散养的某些上风，又通过科技妙技治理了界限化养殖的困难。正在灵巧养殖的形式下，每一只鸡都取得了悉心的照应和科学的处置，从出生到发展的每一个合键都被苛紧监控，确保了品德与康健。

　　二段式灵巧养殖，分为两个阶段。第一阶段饮食，老乡鸡与当地庄家联袂协作，配合开启养殖之旅。正在这一阶段，老乡鸡供给专业的技能赞成和指定的优质种类，而庄家则担当棚养100天，为鸡只打造一个安好、称心的发展处境。

　　随后麻将胡了，鸡只进入第二阶段——由老乡鸡自有的养殖基地接办，进举止期80天的全关闭式笼养。这一阶段，全程禁止行使任何药物，确保鸡肉品德的纯净与安好。与此同时，为了样板处置，每只母鸡都装备了一个“身份证”，即安置于鸡腿上的腿环。消费者正在老乡鸡店面或肥西老母鸡专卖店进货时，只需掀开这个腿环，就能通过网站查问到该鸡的全体新闻，如喂养庄家、种类名称、鸡龄、饮用水源等。这种具备可溯源性的养殖方法，让消费者也许亲眼见证食物从农场到餐桌的每一个合键，真正完毕了“看取得的宁神”。

　　灵巧养殖形式不但进步了养殖效劳，尚有用低浸了处境污染和资源华侈。通过精准饲喂、处境限定等技能妙技，完毕了对养殖处境的及时监测和调度，确保了鸡群的康健成长。同时，咱们还筑设了美满的放弃物处分体例，将养殖流程中出现的放弃物举行无害化处分和资源化诈欺，完毕了生态养殖的对象。

　　自创立往后，老乡鸡从最初的一家店生长至今，已正在天下具有上千家门店，笼罩北京、上海、深圳、杭州等一线家的速率赓续扩张。个中，鸡类菜品德动老乡鸡的招牌，越发是选用养足180天的肥西老母鸡现煮现炖的鸡汤，更是深受天下门客的醉心，年销量高达3000多万份。

　　能手业内，老乡鸡依附其卓着的品德和优质的任事，取得了诸多名誉。中国烹调协会授予其“中华餐饮名店”“中国速餐卓着品牌”等称呼;中国饭馆协会则发布了“中国速餐十佳品牌企业”“中国特质餐饮名店”等名誉麻将胡了。2019年，公司荣获由中国食物安整年会发布的“食物安好诚信树范单元”称呼;2020年，其“肥西老母鸡”被农业乡下部农产物德地安好核心认定为“天下名特优新农产物”;2023年，更被评为中式速餐第一品牌。这些名誉的取得，不但彰显了老乡鸡正在食物安好和质地处置方面的卓着显示，越发能阐明其也许赓续生长的内正在出处。

　　而针对近期收集上合于非散养鸡的咨询，老乡鸡更是大大方方的公然举行申明。公司昭彰表现，因为环保、能耗和品德等多方面的研讨，如许大界限的散养是不实际的也是不科学的。所以，老乡鸡抉择了更为进步、科学的灵巧养殖形式来确保产物的质地和安好。这种坦诚相待的立场不但获得了消费者的领会和赞成，也设置了企业能手业中的优异气象。

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