科技日报北京1月30日电 （记者刘霞）美国加州大学圣迭戈分校医学院科学家展开的一项考虑显示，当幼鼠进食高脂肪饮食时，其脂肪细胞内的线粒体验被领会成更幼的线粒体，导致燃烧脂肪的才干低浸，且这一经过由简单基因把持。科学家将幼鼠体内这一基因删除后饮食，纵然它们食用高脂肪食品，也不会使体重添补过多。干系论文宣布于29日出书的《天然·代谢》杂志饮食。

　　人正在发胖时，其脂肪细胞燃烧能量的才干低浸，这也是肥胖者减肥难的来因之一。那么，这些代谢格表是怎样起先的？

　　为回复这一题目，考虑职员给幼鼠喂食高脂肪饮食，并衡量了这种饮食对其脂肪细胞线粒体的影响（线粒体是细胞内帮帮燃烧脂肪的组织）。结果发觉，正在食用高脂肪饮食后，幼鼠部门脂肪机闭内的线粒体产生断裂，割据成很多更幼且无效的线粒体，这些线粒体燃烧的脂肪更少。

　　除发觉这种代谢效应表饮食，考虑团队还发觉一切经过由RaIA分子的活性驱动。RaIA拥有很多性能，搜罗正在线粒体产生打击时帮帮领会线粒体等。新考虑标明，这种分子过分灵活时，会扰乱线粒体的平常性能，激发与肥胖干系的代谢题目。

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