高甘油三酯血症是血清中甘油三酯含量增高，赶过1.70毫摩/升，而总胆固醇含量寻常（低于5.18毫摩/升）的病理形态。该病可惹起血液黏稠，加快动脉粥样硬化的发扬，填补患心脏病、脑卒中和其他心脑血管疾病的危机。其它，该病还可以惹起急性胰腺炎，对胰腺酿成损害。安排饮食习俗是驾驭甘油三酯秤谌的紧急要领之一。若体检发明甘油三酯高，正在平时饮食中要戒备以下几点。

　　★驾驭摄入总能量摄入的能量过多，无论是来自脂肪、卵白质如故碳水化合物，最终都可以转化为脂肪饮食，从而导致血中的甘油三酯含量增高。是以，监控总能量摄入，并通过按期体育行动来填补能量消磨，是驾驭甘油三酯秤谌的一个紧急政策。

　　★裁汰摄入简便碳水化合物简便碳水化合物蕴涵白糖、糖果、含糖饮料、白面成品（如面包、馒头）等。摄入这些食品后，身体疾速罗致糖分，导致胰岛素秤谌快速上升。胰岛素是一种督促糖转化为脂肪的激素饮食，高胰岛素秤谌会督促肝脏合成更多的甘油三酯，并将其积储于体内。是以，裁汰简便碳水化合物的摄入量对驾驭甘油三酯秤谌至闭紧急。

　　★避免摄入过量饱和脂肪和反式脂肪饱和脂肪闭键来历于动物产物，如某些红肉、全脂乳成品（如全脂牛奶、奶酪和黄油）。反式脂肪是一种不矫健的脂肪，闭键来历于部门加工食物，如疾餐、煎炸食物、某些人造黄油、贸易烘焙食物。这些脂肪类型已被说明会填补肝脏的甘油三酯合成，同时也可以消重甘油三酯的肃清速率，进而惹起血液中甘油三酯秤谌的上升。其它，反式脂肪还会升高血液中低密度脂卵白秤谌，消重有益的高密度脂卵白秤谌，专家特别应当避免饮食。

　　★束缚或统统避免摄入酒精酒精会直接影响肝脏的代谢功用，刺激肝脏合成甘油三酯，同时还会克造肝脏解析脂肪的才略。纵使是少量喝酒饮食，也可以对甘油三酯秤谌爆发负面影响，越发是存正在某些代谢症状如肥胖或糖尿病时。是以，创议有高甘油三酯血症者应束缚或统统避免摄入酒精。

　　高甘油三酯血症是血清中甘油三酯含量增高，赶过1.70毫摩/升，而总胆固醇含量寻常（低于5.18毫摩/升）的病理形态。摄入的能量过多，无论是来自脂肪、卵白质如故碳水化合物，最终都可以转化为脂肪，从而导致血中的甘油三酯含量增高。胰岛素是一种督促糖转化为脂肪的激素，高胰岛素秤谌会督促肝脏合成更多的甘油三酯，并将其积储于体内。饱和脂肪闭键来历于动物产物，如某些红肉、全脂乳成品（如全脂牛奶、奶酪和黄油）。创造甘油三酯高 饮食要贯注什么