饮食是人们人命举止的基本，是人体养分物质的起原，更是人类自下而上的保证。早正在《汉书·郦食其传》中就有如许的一句话：“民以食为天”。这阐述昔人就仍旧领会到了饮食与人体的相闭。正基于昔人对饮食摄心表面的商酌，新颖人们才具由此受益，并将中华民族的守旧饮食发挥光大，使饮食成为促使人体康健的摄表行段之一。玄门饮食摄生的核心正在于，以富裕的饮食养分补益精气，以合理的饮食调配、平均人体脏腑的阴阳偏颇。而饮食摄生的宗旨正在于，按照摄生规矩调剂饮食、留意饮食禁忌、合理地摄食品，以告终增加身体康健、帮帮练功、延年益寿的结果。

　　1、有益康健。饮食养分是人们身体康健的主要包管。富足养分、科学、合理的伙食可以赐与人体富裕的养分需要，并可以使人体气血富裕、脏腑成效茂盛、新陈代谢成效活动，从而可巩固人体的抗病技能。不但如许，饮食还能够调理人体的阴阳平均。遵循人体的阴阳盛衰景况，纠合食品的气、味特性，赐与适宜的饮食，既能因人造宜地为人体添补养分，又可起到调剂阴阳平均的功用。《素问·阴阳应象大论》中指出：“形缺乏者，温之以气，精缺乏者，补之以味。”另表，平日伙食中的很多食品还拥有防守疾病的成就，如食用大蒜可防守流感和腹泻；食用绿豆可防守中暑；食用生姜可防守伤风；食用芹菜可防守肥胖症、高血压、恶性肿瘤等。

　　2、有益练功。玄门饮食摄生的要紧宗旨之一，即为补益身体，以帮练功。道家以为，练功之人务必通过食品或药物以到达“补亏”的结果。“补亏”，重正在补益精气。假设身体衰弱、精气缺乏，则难以告终功法的结果。“补亏”可通过食补和药补两种手段，针对本身体质，选用适宜的食品或药物，以告终补益精气的结果。不但如许，道家以为，“补亏”的第一步应为歇养疾病，也便是说，应先通过食补、药补、气功磨炼等手段将身体疾病治愈。疾病痊愈后，再补益衰弱的身体，才可到达补益精气、壮健身体的摄生宗旨。

　　3、有益长命。道家以为，饮食摄生是延年益寿的主要闭键。历代摄生学家都分表侧重饮食养分所拥有的抗衰防老、延年益寿的功用。而人体天禀、后天的精气恰是延年益寿、抗衰防老的闭节所正在。精气生于天禀、养于后天、藏于肾脏、养于五脏，精气富裕则肾气昌盛，肾气昌盛则身体康健、精神兴奋。是以，饮食摄生应着重拥有补益精气、补肾强身等成就的食品。同时，另有很多食品都有抗衰防老的功用，如芝麻、桂圆、蜂蜜、牛奶、山药等，时常摄取这些食品能使人身体康健、延年益寿。

　　玄门饮食固然不看法人们每餐茹素，但也倡议饮食应以素食为主。玄门饮食摄生以为，茹素既可养身，又可养心，对身体康健尤为有利。人们的身体假设长工夫承袭肥甘厚腻，不但会加重胃肠肩负，使身体受损饮食，还会使人心气浑浊，以真心烦气燥。以是说，素食可使人神清气爽、无病无灾。并且，长工夫荤食会导致多种疾病的爆发，食素则能够防守疾病、歇养疾病。是以，玄门摄生学家们以为，时常茹素，着重素菜搭配和养分周详，则能够巩固体质、防守疾病、延长机灵、延年益寿。

　　人体有七情、六气。这七情麻将胡了、六气互相交扰，则会扰动心火。而心火一动，五脏之火则会烘然一齐动，以致真水销蚀熔化，无气衰减、憔悴，从而使人体百病丛生。道家以为，素食乃造化本然性真物。素食味淡而气薄，能造止心火、熄灭五脏之火，能降落浊气、上升清气，能使人倍感舒爽，能使水火互济、真气还元。如许一来，人体天然可以没有疾病、身体康健。

　　不但如许，素食所拥有的养分价格也黑白常丰富的。长久食素不会影响人们的体力和脑力，反而可以巩固人们的机灵和身体本质。人体平常的人命举止需求七大养分物质，即卵白质、脂肪、糖、维生素、水、伙食纤维和无机盐。这七种养分物质，皆可从素食中得到。素食不但富含植物卵白质、糖、水、脂肪，更含有丰盛的多种维生素、无机盐和伙食纤维麻将胡了。蔬菜所含有的多种维生素是内食所不行相比的。个中，维生素A可以抵御流行症、供给人体必须的抗体；维生素C可以巩固人体的免疫性能；维生素B可以下降胆固醇、依旧血管流通；维生素D可以推进人体滋长、发育经过中，必不成少的主要养分物质。另表，蔬菜中大方含有的伙食纤维可以推进人体胃肠蠢动和毒物渗出，不但可防守肥胖、删除人体对脂肪的招揽，还可以防守糖尿病、高血压、心脏病、高脂血、恶性肿瘤等疾病的爆发。

　　1、按时。早正在《尚书》中就有“食哉惟时”的思念。也便是说，人们应把持进食工夫，逐日每餐应固定工夫。正在固定的工夫进食，可包管人体消化、招揽性能纪律地举行举止，从而可使脾胃配合协和。正在脾胃有张有弛的配合中，食品才可以有条有理地被人体消化、招揽，并将食品所转化的水谷精微输布于全身。假设逐日三餐无按时，或食不断口，或忍饥不食，则会打乱胃肠平常而纪律的消化举止，以使脾胃失调、消化技能削弱，从而导致胃肠疾病的爆发，有损于人体康健。一日三餐的饮食格式，是经人类多年的饮食体味之叙，正在固定的工夫进食，养成优良的饮食习气，不但可以包管平常的消化性能，并且对人体也是大有裨益。

　　2、定量。把持食量，使每餐后都感想饥饱适中，是依旧人体康健的主要基本。适可而止地定量进食不但能包管人体的养分需求，更可以包管人体消化、招揽成效运行优良，从而使人体的各项心理成效得以平常运行。若每餐进食过少，则难以包管人体的养分需要安适常的人命举止。假设人体老是处于花费大于添补的状况下，势必会使机体渐渐凋零，以致影响康健。相反，若暴饮暴食、食之过饱，则会加重胃肠肩负。食品聚积于胃肠，得不到实时消化，不但会影响养分物质的招揽和输布，并且会形成脂肪聚积，从而导致肥胖症的爆发。《令媛要方·养性序》中说到：“不欲极饥而食，食不成过饱；不欲极渴而饮，饮不成过多。餍饫过多，则结堆积，渴饮过多，则成痰。”

　　3、三餐有节。我国自古就有：早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少的说法。这也是针对三餐应定量来说的。①早饭吃好，是指人们应试究早饭食品的质料，不但应精致少许，且要具备相当的养分价格，如许才具包管机体一天的能量花费，而且有利于人体对食品的消化和招揽。始末一夜的睡眠，人体胃肠内的食品仍旧消化全无，此时实时进食，不但能添补人体所需的养分物质，还可以包管精神兴奋。②午饭吃饱，是指人们不但要考究午饭菜的质料，还要考究午饭的数目。午饭菜是人体一天的举止中拥有承前启后功用的一餐。上午大方的身体花费，和下昼身体花费所需求的养分物质，所有依赖着午饭菜的添补。是以，足量的午饭菜可以包管人们一天的花费所需。然则，“饱”所谓的限定应由人们细致加以把持，不要进食过饱，省得加重胃肠肩负。③晚饭吃少，是指人们正在晚饭时应以少量、易消化的食品为主。晚饭最逼近睡眠，并且人们正在晚间的举止量较幼，身体花费也比力少，此时若进食过饱，不但会加重胃肠肩负，导致食品中止于胃肠，惹起消化不良等症；还会因为食品热量难以花费而导致多余脂肪聚积，激发肥胖症、高脂血症。

　　1、食品以新颖、洁白为宜。平日存在中，人们的饮食中应包管食品的新颖。新颖而褂讪质的食品，其富含的养分因素才具被人体很好的消化、招揽和欺骗。相反，变质或始末过分烹调的食品，其养分因素不但会大方的流失，还容易因为细菌繁殖而导致人体爆发食品中毒等症。对此，昔人亦有同样的见地。汉代医家张仲景正在其著述《金匮要略》中说过：“秽饭、馁肉、臭鱼食之皆伤人。”这就正在劝诫人们，败北、变质的食品不宜食用，对人体有很大的害处。不但如许，食品不但要依旧新颖，还应依旧明净。这也是饮食卫生的一个主要方面。明净的食品可以防守“病从口入”，省得因为受细致菌、病毒或农药污染的食品进入人体而激发多种疾病。是以，饮食卫生的第一措施，即正在于要依旧食品的新颖和洁白。

　　2、饮食以熟食为宜。食用熟食同样是饮食卫生的主要规矩之一，更加是肉类，食用前应将其造熟。除了生果、黄瓜、西红柿等新颖瓜果表，平日存在中的大片面食品都不宜生吃。食用前，应留意先将食品烹饪加热至熟透。正在食品加工、烹饪的经过中，其不但可以获得明净和消毒，并且有利于人体对食品养分因素的招揽。食用熟食这个饮食习气，正在人类赢得火种后就已造成。玄门饮食摄生中，更将这一点视为饮食摄生的主要实质。《令媛要方·养性序》中说：“勿食生肉，伤胃，一起肉惟须煮烂。”

　　1、不要意图野味。看待一个浅显人来说，包管一餐中有一菜、一鱼或一肉、一饭、一汤，就算黑白常丰盛的伙食了，且足以包管人体的能量所需。人们不要为了知足暂时的口腹之速，而意图种种野味、“珍品”。正在人们的平日伙食中，常吃的肉类、蔬菜、生果等，是始末人们多年考验的食品。平常食用不会对人体形成多大损害。然则，暂时时髦的远处珍品、绝壑野味，却很难经受住人体肠胃的检验。那些野敏捷物地野表糊口处境中自行觅食，吃的东西中很可以含有毒性物质。若这些毒性物质进入到人体，肯定会导致不良响应的爆发。

　　2、不要意图肥甘厚腻之物。肥甘厚腻食品固然可以知足人们暂时的口腹之速和养分需要，但长此以往，却会使胃肠难以承袭，而激发胃肠疾病或慢性疾病。多吃肥甘厚腻食品，不但会加重肋肠肩负，使身体受损，还会使人心气浑浊，以真心烦气燥。道家饮食分表倡议素食。素食不但是人类对动物的爱心的表示，更是人体胃肠的“清道夫”。每三天一次素斋，是人们整理胃肠、防守疾病的理念手段，更能使人神清气爽、思想苏醒、身体康健。

　　3、不要过食五味。《黄帝内经》中指出：合理搭配五味，能使人筋骨壮健、气血顺畅、延年益寿。过食酸味会毁伤脾脏，导致皮肤干燥、嘴唇开裂；过食咸味会毁酸心脏，导致血液冻结、神情不佳；过食甘味会毁伤肾脏，导致骨头生病、牙齿掉落；过食苦味会毁伤肺脏，导致皮肤死板、毛发零落；过食辛味会毁伤肝脏，导致目暗、手指死板。

　　5、不要食用过冷过热的食品。古代道书《抱朴子》中指出：“热的食品伤骨，冷的食品伤肺。热不要热得烫嘴唇，冷不要冷得冰牙齿。”也便是说，每餐进食中，不要吃过烫的食品，省得毁伤筋骨；也不要吃冰冷的食品，不但毁伤牙齿，还会对脾胃形成损害。《抱朴子》中还指出：一餐中若有冷食和热食，应领先吃热的食品，再吃冷的食品。人们看待冷、热食品的拔取应听从适合天然天气的规矩。冬天不要吃冷的食品，夏季不要吃太热的食品。但总的来说，无论什么季候，过冷或过热的食品都是不宜食用的。夏人们也不要贪食冷饮，吃一点热的东西出些细汗，对人体也黑白常有益的。《黄帝内经》中就曾说过：“炙热夏贪食冷饮而汗出不畅的人，到了秋天容易患优势虐。”麻将胡了玄教饮食摄生法